谷佬带着儿子谷峰、女儿小谷咕经营一间嗱喳面店。谷佬的宏图大志就是要在两个月内让面店威震四方。儿女和他们的朋友都是青春年少，日日嬉笑怒骂玩成一团，或许这就注定了在嗱喳店里，主角不是雄心勃勃的老爸谷佬，而是年轻人们的青涩故事。
电视台的监制阿南（曾志伟 饰）一直郁郁不得志，虽然才华横溢，但是由于不善交际，做的都是一些冷门时段的节目。这日，他在一个公众场合偶遇了过气歌手阿Ken（吴镇宇 饰），发现阿Ken想方设法都想上台献唱。看着阿Ken的古怪举动，阿南突然有了一个想法，发现了一条可以帮助二人成功的道路。阿南向阿Ken提出成为他的独家代理人，并帮他重新包装，保证他一定能咸鱼翻身。原来，阿南的计划就是让Kenny装疯卖傻，全力吸引传媒的视线，为了能再次踏上舞台，阿Ken答应了。果然如阿南所料，Kenny的疯癫行为引来了大批传媒，他也
电视台战争胜局已定，火星台两个受欢迎节目“乜太与李”和“开心字典”，以百分之百收视击败地球台，火星台节目主持人兼老板也气焰高涨，除了对自己属下员工苛刻之余，并想吞并地球台。正所为有人欢喜有人愁，地球台老板竟要跳楼造新闻，增加收视，幸好女儿赶至，令地球台老板回心转意，这时火星台老板来电，冷嘲热讽，地球台老板受不住刺激，血管爆裂入院，要女儿挽救地球台。女儿得到属下帮助，从火星台窃取到”居安思危计划“，并展开一场挖墙脚的报复计划......
出身于犯罪世家的李志坚（曾志伟 饰）却从小立志做警察。皇天不负苦心人，终于借着警队破例收纳残疾人士的机会，个矮的李志坚如愿加入警队并进入了毒品调查组，在成功完成任务后，志坚再入扫黄组，执行任务期间
电视台主持人任小雨正在为一场市足球队的卫级赛现场直播作场外报道。路边一家包子快餐店里一群人在看电视实况直播，大家都对市队的表现大发牢骚，其中最甚者是王大山。气愤之中他信口开河地说包子铺的这些工人组织个球队都能赢市队。任小雨即兴对王大山做了采访，王大山一时兴起，说他要亲自组建一个“包子队”与市队叫板。任小雨将这些话直播了出去，引起了球迷们的极大兴趣，并且期望值越来越高。王大山骑虎难下，电视台和任小雨也感到压力越来越大。电视台文艺部主任钱宁和任小雨想出一个折衷的方案，让“包子队”同一个由各国留学生组成的“国际
女儿太丑我太帅，难道喜当爹？老爸泡妞我偷腥，贵圈太乱！众港星齐聚演绎人间冷暖，人情多变幻，难得小团圆！郑惠清（杨千嬅 饰）是一名专职导游，她的丈夫邱健章（曾志伟 饰）是一名开诊所的医师，夫妻两人貌合神离，更出现了第三者（陈静 饰）。惠清弟弟郑伟滔（古天乐 饰）是著名的补习老师，妻子恩恩（梁咏琪 饰）是一个事业遇到瓶颈的模特，他们的孩子“小猪”虽然听话乖巧，但是相貌奇丑跟夫妇二人完全不同，这令伟滔十分郁闷。老父亲郑东（吴孟达 饰）在妻子过世后与夜总会妈妈桑TA姐（吴家丽 饰）相恋，这令儿子伟滔冷眼相待。父子
富商施头（王青 饰）其貌不扬，在某次名流聚会上被美女Lychee（利智 饰）戏弄，怀恨在心，并扬言报复。偶然机会，施头遇见来自大陆的前进发（周润发 饰）、高佬伟（曾志伟 饰）和傻鸡（成奎安 饰）。他灵机一动，希望让前进发假扮贵公子勾引Lychee，并请出仪表教练Anita（梅艳芳 饰）对其进行贵族礼仪训练。苦于在香港不见出头之日，三人一口应承下来。经过一段时间的魔鬼训练，前进发在随后举行的印度弱智儿童基金晚宴上大出风头，将Lychee在内的一干美女迷得神魂颠倒，甚至连亲手将其调教出来的Anita也不能自已
刘镇伟从《大话西游》中提取概念重新编写故事，新片《越光宝盒》亦可能再度使出“独门武功”进行“穿越时空”式叙述。从现有名单来看，当年的几位主演如“紫霞”朱茵、“铁扇公主”蔡少芬、“瞎子”江约诚等都再次于《越光宝盒》中聚首，足见刘镇伟导演又想给观众过一把“大话”瘾。由于该片名称与《大话西游》仅一字之差，不仅让人怀疑此间的“暧昧”，而男一号郑中基则否认自己与周星驰此前扮演的“至尊宝”有相似的地方。刘镇伟为什么会取《越光宝盒》这样一个名字，他表示“越”是“穿越时空”的意思，与《月光宝盒》是完全不同的故事，“越是穿
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